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Miele di Eucalipto - Azienda Agricola Ballini - 500 g.

€ 9.90
Il miele di eucalipto, ha un colore ambrato, tendente al grigio e cristallizza in genere a grana molto fine e a consistenza estremamente compatta. L’odore è di tipo legnoso, ricorda i funghi secchi, la liquirizia, il curry. E’ un miele non troppo dolce e gustativamente poco acido; a volte si percepisce un leggerissimo gusto salato.
A questo miele sono attribuite le proprietà benefiche della pianta dell’eucalipto dalla quale deriva, infatti e consigliato per le affezioni delle vie respiratorie,e i vari sintomi influenzali.


L'AZIENDA AGRICOLA BALLINI PRODUCE UN MIELE DI OTTIMA QUALITÀ, CON FAMIGLIE DI API, DISLOCATE IN 22 DIVERSE POSTAZIONI ISOLANE: DAL VOLTERRAIO A CAPOLIVERI, DAL CAVO A MARCIANA .
QUI LE API RACCOLGONO NETTARE DALLE MOLTEPLICI VARIETÀ VEGETALI CHE CRESCONO IN ZONE INCONTAMINATE, PRODUCENDO DEI MIELI DAL SAPORE E DAL GUSTO ASSOLUTAMENTE STRAORDINARIO: DAL MILLEFIORI DI MACCHIA MEDITERRANEA A QUELLO DI ROSMARINO (DI CUI ALL’ELBA SI CONTANO BEN 14 VARIETÀ), AL CARDO, CASTAGNO, EUCALIPTO, ERICA, FINO AD ARRIVARE AI MIELI MOLTO PARTICOLARI COME IL CORBEZZOLO, LA LAVANDA E IL DISCUSSO MIELE DI ELICRISO.IN PARTICOLARE L’AZIENDA BALLINI È SPECIALIZZATA NELLA RIPRODUZIONE DELLE API REGINE, CHE VENGONO COMMERCIALIZZATE IN TUTTA EUROPA ED IN ALCUNI PAESI EXTRAEUROPEI.

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